Open Soon

Pickles Biltstraat Utrecht

Firma Pickles – Burgers & Wines
Firma Pickles – Burgers & Wines

Burgers & Wines

Firma Pickles is een burgerrestaurant en wijnbar in één. Je vindt ons in Utrecht, Rotterdam, Scheveningen en Den Haag.

Firma Pickles is een burger restaurant en wijnbar in één. Overal ter wereld kun je wel een hamburger eten, maar op weinig plekken worden ze geserveerd mét een goed glas wijn. Daarom brengen we ze bij Pickles samen. We gebruiken uitsluitend de beste ingrediënten voor onze gastroburgers die je verder zelf kunt samenstellen met een uitgebreide selectie van extra toppings. Daarnaast bieden we meer dan dertig verschillende soorten wijnen per glas. Zo zit er voor iedere smaak wel wat tussen. Je vindt ons in Utrecht, Rotterdam, Scheveningen en Den Haag. En binnenkort openen we ons tweede filiaal in Utrecht op de Biltstraat.

2nd Opening Soon



Actueel





* Premium Burgers *


Pickles Kloostervarken Burger

KLOOSTERVARKEN
& PULLED PORK

130 gram biologisch buikspek burger, pulled pork, bacon, homemade grove mosterd, pickles & kropsla, verse frites & pickles.


Pickles Eend & Confi de Canard burger

EEND & CONFIT DE CANARD

180 gram eendenburger,confit de canard, zoetzuur van wortel en rode ui, sinaasappelmayonaise, lollo rosso, verse frites & pickles.


Pickles Wagyu Burger

WAGYU & PADDESTOELEN

180 gram biologisch wagyu beef (NL), truffelmayo, gegrilde rode biet, bietenblad, seizoenspaddestoelenverse, verse frites & pickles.


Pickles Wild Burger

WILD

180 gram biologisch hert, gestoofde zuurkool met spek, cranberry compote, rucola, verse frites & pickles.


Kijk voor de volledige menukaart op de pagina van jouw locatie!

Video’s


Smakelijk Cadeau!




Pickles Social


Weekburger Utrecht ;

Oost aziatische burger:

- Wagyu beef
- Nam Jim saus
- Wakame met sesam
- Wasabimayonaise
- Crunchy van pastinaak
... Bekijk MeerBekijk Minder

Weekburger Utrecht ;

Oost aziatische burger:

- Wagyu beef
- Nam Jim saus
- Wakame met sesam
- Wasabimayonaise
- Crunchy van pastinaak

Weekburger Pickles Utrecht ;

- 180 gram bio MRIJ, gelakt met een whiskey/honing/kruiden reductie
- Homemade bourbon whiskey saus
- Jalapenos
- Rode ui
- Cheddar
- Lollo Rosso
... Bekijk MeerBekijk Minder

Weekburger Pickles Utrecht ;

- 180 gram bio MRIJ, gelakt met een whiskey/honing/kruiden reductie 
- Homemade bourbon whiskey saus
- Jalapenos  
- Rode ui
- Cheddar 
- Lollo Rosso

VACATURE

MANAGER PICKLES UTRECHT FULL-TIME

Ben je een echter burgerliefhebber en heb je smaak voor mooie wijnen, heb je ruime ervaring als leidinggevende in vergelijkbare horeca, dan zijn we op zoek naar jou .

Welke werkzaamheden wachten er op je?

Leiding geven aan een team van ongeveer 15 mensen .
Operationeel meedraaien in de zaak .
Maken van de roosters
F&B kosten in de gaten houden
Nieuwe mensen inwerken en opleiden .
Meedenken en samenstellen van de menukaart

Waar doe je dat:

Op onze filiaal in de Drieharingstraat in hartje centrum Utrecht.

Wat we van je willen:

Dat je secuur te werk gaat
Grote mate van zelfstandigheid
Positieve instelling
IBV sociaal hygiëne / SVEN 2 (voorkeur)

Salaris volgens cao KHN model bedrijfsmanager

Stuur je mail met CV naar info@firmapickles.nl of bel met 0652070137
... Bekijk MeerBekijk Minder

VACATURE 

MANAGER PICKLES UTRECHT FULL-TIME

Ben je een echter burgerliefhebber en heb je smaak voor mooie wijnen, heb je ruime ervaring als leidinggevende in vergelijkbare horeca, dan zijn we op zoek naar jou .

Welke werkzaamheden wachten er op je? 

Leiding geven aan een team van ongeveer 15 mensen .
Operationeel meedraaien in de zaak .
Maken van de roosters
F&B  kosten in de gaten houden
Nieuwe mensen inwerken en opleiden .
Meedenken en samenstellen van de menukaart

Waar doe je dat:

Op onze filiaal in de Drieharingstraat in hartje centrum Utrecht. 

Wat we van je willen:

Dat je secuur te werk gaat
Grote mate van zelfstandigheid
Positieve instelling
IBV sociaal hygiëne / SVEN 2 (voorkeur)

Salaris volgens cao KHN model bedrijfsmanager 

Stuur je mail met CV naar info@firmapickles.nl of bel met 0652070137
 


De Firma Pickles Foodtruck is een absolute meerwaarde voor elk festival of evenement.





Ingrediënten


AGRIA AARDAPPELEN

We snijden dagelijks onze friet van Agria aardappelen uit de Flevopolder, de perfecte aardappel voor krokante goudgelen frieten.


Firma Pickles Biologisch Vlees

BIOLOGISCH VLEES

Al het vlees bij Pickles is biologisch en komt van Slager Gerrit Takke te Utrecht. Dat is niet alleen beter voor het milieu, maar dat proef je ook terug op je bord.


MAYONAISE

Bij Pickles bereiden we zelf onze sauzen. Van de mayonaise tot aan de mosterd. En dat proef je.


Firma Pickles Wines

MEER DAN 30 WIJNEN OP GLAS

Op onze wijnkaart vind je meer dan dertig verschillende soorten wijnen per glas ingedeeld in drie prijscategorieën.