Firma Pickles – Burgers & Wines
Firma Pickles – Burgers & Wines

Burgers & Wines

Firma Pickles is een burgerrestaurant en wijnbar in één. Je vindt ons in Utrecht, Rotterdam, Scheveningen en Den Haag.

Firma Pickles is een burger restaurant en wijnbar in één. Overal ter wereld kun je wel een hamburger eten, maar op weinig plekken worden ze geserveerd mét een goed glas wijn. Daarom brengen we ze bij Pickles samen. We gebruiken uitsluitend de beste ingrediënten voor onze gastroburgers die je verder zelf kunt samenstellen met een uitgebreide selectie van extra toppings. Daarnaast bieden we meer dan dertig verschillende soorten wijnen per glas. Zo zit er voor iedere smaak wel wat tussen. Je vindt ons in Rotterdam, Scheveningen, Den Haag en op de Biltstraat en de Drieharingstraat in Utrecht.

Laat je favoriete burger thuis bezorgen!

Je kan in de omgeving van Firma Pickles Utrecht, Rotterdam en Den Haag je burgers thuis laten bezorgen. Kijk op de pagina van jouw vestiging.





Nieuwe kaart

Wij hebben onze menukaart vernieuwd en daar zijn een aantal nieuwe burgers verschenen. Natuurlijk staat de winnende burger van de burgeractie erop, maar ook de “Hollandse Meester” een burger met 250 gram dry aged entrecôte. Bekijk de kaart per... Lees meer


* Premium Burgers *


Gambaburger

GAMBABURGER

170 gram Gambaburger, doperwten- muntcrème, avocado, limoenmayonaise, little gem, verse frites en pickles


WAGYUBURGER

180 gram Wagyuburger, saus van morille, gegrilde groene asperges, eikenbladsla, peterselie, verse frites en pickles


Bresse kipburger

BRESSE KIPBURGER

160 gram Bresse kipburger, Old bay Pulled chicken, pickles van Bleekselderij, paprikamayonaise, gefrituurde ui, verse frites en pickles


Buikspekburger

BUIKSPEKBURGER

180 gram Livar buikspekburger, kimchi, taugé, spicy Koreaanse komkommer, gochujangmayonaise, verse frites en pickles


Kijk voor de volledige menukaart op de pagina van jouw locatie!



Pickles Social


TROTS “BEST BURGER IN ROTTERDAM”

Wij hebben mee gedaan aan de wedstrijd “Beste hamburger van Nederland” op de Horecava RAI Amsterdam.

En zijn supertrots op Reiss die de derde plek heeft veroverd! Wil jij hem proeven? Dat kan, hij is vanaf nu te bestellen bij Firma Pickles Markthal.

Foto credit: Tamara Verheij, Inbeeldt Fotografie.
... Bekijk MeerBekijk Minder

TROTS  “BEST BURGER IN ROTTERDAM”

Wij hebben mee gedaan aan de wedstrijd “Beste hamburger van Nederland” op de Horecava RAI Amsterdam.

En zijn supertrots op Reiss die de derde plek heeft veroverd! Wil jij hem proeven? Dat kan, hij is vanaf nu te bestellen bij Firma Pickles Markthal.

Foto credit: Tamara Verheij, Inbeeldt Fotografie.

~ Maanddessert ~

Nieuw jaar, maar ook een nieuwe maand en dat betekent een nieuw dessert! En ik kan je verklappen hij is weer om je vingers bij af te likken.

Chocomousse-taart van pure chocola en hazelnoten, met balsamicosiroop en verse frambozen!
... Bekijk MeerBekijk Minder

~ Maanddessert ~ 

Nieuw jaar, maar ook een nieuwe maand en dat betekent een nieuw dessert! En ik kan je verklappen hij is weer om je vingers bij af te likken. 

Chocomousse-taart van pure chocola en hazelnoten, met balsamicosiroop en verse frambozen!

~ Weekburger ~

180 gram MRIJ rund, walnoten rucola-pesto, gebakken kastanjechampignons, parmaham, cavola nero, zongedroogde tomaat-mayonaise, verse frites & Pickles.

Met wie heb jij zin om deze burger te eten?
... Bekijk MeerBekijk Minder

~ Weekburger ~ 

180 gram MRIJ rund, walnoten rucola-pesto, gebakken kastanjechampignons, parmaham, cavola nero, zongedroogde tomaat-mayonaise, verse frites & Pickles. 

Met wie heb jij zin om deze burger te eten?

YESSS, helaas geen eerste, maar we zijn supertrots op Reiss die de derde plek heeft veroverd met zijn team van Firma Pickles Markthal voor de wedstrijd “Beste hamburger van Nederland” binnenkort kun je hem komen proeven. ... Bekijk MeerBekijk Minder

YESSS, helaas geen eerste, maar we zijn supertrots op Reiss die de derde plek heeft veroverd met zijn team van Firma Pickles Markthal voor de wedstrijd “Beste hamburger van Nederland” binnenkort kun je hem komen proeven.

Firma Pickles Burgers & Wines was live.

Lekkerste burger van NL wedstrijden horecava.
... Bekijk MeerBekijk Minder

 


De Firma Pickles Foodtruck is een absolute meerwaarde voor elk festival of evenement.





Ingrediënten


Pickles Ingredienten

AGRIA AARDAPPELEN

We snijden dagelijks onze friet van Agria aardappelen uit de Flevopolder, de perfecte aardappel voor krokante goudgelen frieten.


Firma Pickles Biologisch Vlees

BIOLOGISCH VLEES

Al het vlees bij Pickles is biologisch en komt van Slager Gerrit Takke te Utrecht. Dat is niet alleen beter voor het milieu, maar dat proef je ook terug op je bord.


Pickles Mayonaise

MAYONAISE

Bij Pickles bereiden we zelf onze sauzen. Van de mayonaise tot aan de mosterd. En dat proef je.


Firma Pickles Wines

MEER DAN 30 WIJNEN OP GLAS

Op onze wijnkaart vind je meer dan dertig verschillende soorten wijnen per glas ingedeeld in drie prijscategorieën.